Un Malbec de un zona muy tradicional de Mendoza. Un vino sin madera, y con muy buen potencial de guarda, donde la fruta y el carácter del Malbec son protagonistas.
Elegante, delicado y con estructura y presencia. Con un 30% de fermentación con racimo entero que le aporta complejidad y una expresión diferente, sumando textura y profundidad.
Un Malbec de perfil refinado, pensado para quienes buscan elegancia y carácter sin el aporte de la madera. Para tener en cuenta si estas armando tu cava.
? Ideal para: carnes rojas, pastas, carnes al horno, aves de caza y quesos de pasta dura.
Variedad: MalbecAñada: 2021Origen: Reducción, Rivadavia, Mendoza. Argentina.Proyecto: Finca El Pehuén
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